Di Leva tolkar David Bowie

CHANGES - En fascinerande show i tid och rum. En hyllning till Bowie av och med Thomas Di Leva. På Hamburger Börs med premiär 9 mars 2018.

CHANGES - En fascinerande show i tid och rum. En hyllning till Bowie av och med Thomas Di Leva.

Hamburger Börs • 9 Mar - 28 Apr

Di Leva tolkar David Bowie - 3-rättersmeny

Tillsammans med Di Levas härliga framförande av David Bowies hyllade låtar så vad passar inte bättre än att avnjuta en härliga tre-rätters meny? Här finns en plats för alla smaker – nedan finner ni en fantastisk meny som sätter extra guldkant på kvällen!


3-rättersmeny

Förrätt Tegelrökt lufttorkad skinka med sotad getostcrème, skogshonung och rostade frön
Varmrätt Kött: Gårdskyckling från Blekinge med kycklingkorv, rotselleripuré, nässlor och rostad kycklingsky

Fisk: Färserad rödtunga med jordärtskocka, blåmusslor, musselvelouté och råhyvlade cruditéer

Veg: Bakad rotselleri med Sveriges bästa fårost, rostade hasselnötter, brynt smör och sandefjordsås
Dessert Rabarbercreme med kardemummakaka, mandelglass och brända mandlar

Vegan Meny

Förrätt Grillad avocado med tomatvinaigrette, levainsmulor och rostade frön
Varmrätt Grillat flat bread med sotad aubergine, grönkål, riven vegme och Karljohancrème
Efterrätt Rabarbercrème med mandelglass, brända mandlar och krossade drömmar

Notera att vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyerna.

Köp biljett Di Leva tolkar David Bowie · Från 495kr