Äta & dricka
Meny
3-rätters meny
Förrätt:
Serveras med färskostcreme, smaksatt med
pepparrot samt kryddrostat rispapper.
Varmrätt:
Svensk gårdskyckling med tryffelcreme
på rostad blomkål, krockett på potatis och
confiterat kycklinglår samt kyckling vierge
Dessert:
Karamellkokt höstäpple med vaniljcreme,
samt strössel på rostat bovete och
havre smaksatt med kanel
Till kaffet:
Medeleinekaka toppad med lemoncurd
3-rätters meny vegetarisk
Förrätt:
Serveras med färskostcreme, smaksatt med
pepparrot samt kryddrostat rispapper.
Varmrätt:
Aranchini med tryffelcreme på rostad blomkål,
serveras med gurk vierge
Dessert:
Karamellkokt höstäpple med vaniljcreme,
samt strössel på rostat bovete och
havre smaksatt med kanel
Till kaffet:
Medeleinekaka toppad med lemoncurd
Dryck
| Dryck | ||
|---|---|---|
| Vinpaket Guld | 525kr | Ett glas vitt vin från vårt mer exklusiva sortiment, två glas rött vin från vårt mer exklusiva sortiment och ett glas dessertvin. |
| Vinpaket Silver | 445kr | Ett glas vitt vin/öl, två glas rött vin och ett glas dessertvin. |
| Vinpaket Alkoholfritt | 225kr | Ett glas alkoholfritt bubbel, 2 glas alkoholfritt vitt/rött vin. |
| Cava | 475kr | 1 Flaska 75 cl |
| Cremant | 645kr | 1 Flaska 75 cl |
Vid byte av meny på plats (om köket har möjlighet) tillkommer 100kr i avgift då vi redan förberett din valda meny för kvällen. Du kan ändra din meny senast 24h innan ankomst utan att bli debiterad.