”Mitt Sanna jag” – Sanna Nielsen

Vårens stora show på Sverigeturné hösten 2019

Vårens stora show på Sverigeturné hösten 2019

Turné • 14 Sep - 2 Nov
Skånska Dagbladet:
Aftonbladet:
Expressen:
Norra Skåne:

Sanna Nielsen meny på Hamburger Börs

Maten som serveras på det kulinariska, anrika Hamburger Börs i Stockholm är varje dag en utmaning. Kökschefens krav ligger i att kunna skapa nytänkande i god mat och att rätterna skall uppskattas av alla matgäster som sätter sig till bords på Hamburger Börs varje föreställningskväll. Nedan finner ni menyn till Sanna Nilens föreställning på Hamburger Börs!


Sanna Nielsen 2 alt 3-rätters meny, torsdag - lördag

Förrätt Italiensk charkbricka med ostar, och marinerade grönsaker
Varmrätt Kött
Porchetta på kalv med krämig polenta, rostad vitlökssky och parmesan
Fisk
Skreirygg med blistrade tomater, backtimjan, kapris, oliver och torkade oliver
Vegetarisk
Tortellini med gremolata, zuccini, rostad paprika och getostcreme

Samtliga varmrätter serveras tillsammans med: Friterad gnoccisallad
Dessert Tiramisu med sabayone, amaretto, choklad och espresso

Sanna Nielsen meny söndagar

Platå Portofino Italiensk chark, ostar och inlagda grönsaker.
Brunch croissant ”tear & share” med salsicca, ägg rostad paprika, tomater.

Sides - Friterad gnoccisallad, foccacia och baguette

Amaretti morbidi smaksatta med pistage och fänkål

Limonchellotryfflar

Tiramisu

Köp biljett ”Mitt Sanna jag” – Sanna Nielsen · Från 595kr